Bahan: 150 gram buah kiwi, kupas, potong-potong
1 sdm selasih, rendam sampai mengembang, tiriskan
650 ml susu cair
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar warna hijau
100 ml sirup melon
Pewarna secukupnya
Cara Membuat:
- Susun sebagian potongan buah kiwi dan selasih pada dasar cetakan yang sudah dibasahi dengan air, sisihkan.
- Didihkan susu cair, gula pasir dan agar-agar sambil diaduk. Angkat.
- Tambahkan sirup melon, pewarna hijau, sisa buah kiwi dan selasih. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan yang sudah dialasi dengan buah kiwi dan selasih. Biarkan membeku. Sajikan dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar