Kamis, 31 Maret 2011

Sup Ikan Kakap Talas

BAHAN-BAHAN
  • 1 ekor ikan kakap , potong empat
  • 150 gr talas, potong dadu
  • 10 buah baso ikan
  • 25 gr hi piauw, potong-potong
  • 1 btg daun bawang, iris-iris
  • 30 btg daun seledri iris-iris
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ikan bubuk
  • 750 cc air
  • 1 sdt penyedap rasa, jika suka
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdm minyak wijen
CARA MEMASAK
  1. masak air hingga mendidih, masukkan talas, garam, kaldu, penyedap rasa, lada, kecap ikan, masak hingga talas matang.
  2. masukkan ikan, hi piauw, baso ikan, minyak wijen, masak hingga matang.
  3. tambahkan daun bawang, daun seledri, aduk-aduk, angkat.
  4. hidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Selamat Datang Di Blog Resep Masakan Keluarga

Resep Pilihan ........

My Ping in TotalPing.com