Bahan:
Brokoli 2 kuntum di potong sesuai selera.
Dada ayam 1/2 bagian di potong tipis tipis dan
di marinade dengan kecap asin, sagu 1/2 sdt, merica 1/2 jam).
Bawang Putih 2 bh di haluskan,
Bumbu:
Saos tiram 1 sdt
kecap asin 1 sdt
gula sesuai selera.
air 20 cc
Cara:
Masukan bawang putih masak sampai harum masukan ayam sampai berubah warna tambahkan brokoli dan bumbu lalu tutup wajan dan masak sampai matang. angkat. (masak dengan api sedang tinggi)
Sajikan brokoli cah ayam ini dengan nasi putih hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar