Bahan:
½ bh pisang tanduk
Mentega secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan mentega, goreng pisang tanduk hingga kecokelatan, potong miring dua bagian.
2. Tata pisang di atas piring, tambahkan green tea ice cream , siram dengan caramel sauce . Hidangkan segera dengan hiasan dari caramel (garnish).
3. Cara membuat caramel sauce : panaskan pan, masukkan gula pasir aduk hingga gula mencair dan berwarna keemasan. Sendokkan ke atas pisang sebelum dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar