Lumpia Otak-otak
BAHAN:
20 lembar kulit lumpia ukuran kecil
BAHAN ISI:
250 gram daging ikan tenggiri
20 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sendok teh garam
1 2 batang daun bawang kecil iris halus
1 butir telur
minyak goreng
CARA MEMBUAT: - Aduk bahan isi sambil diuleni hingga kalis.
- Isikan ke kulit lumpia lalu gulung. Rekatkan dengan putih telur.
- Goreng dengan api kecil sampai matang dan kering.
|
Resep Pilihan ........
-
Bahan : 1/2 ekor Ayam, potong-potong, cuci 1/2 sdt Merica bubuk Garam secukupnya 7 sdm Margarin Bahan Chasseur Sauce : 250 ml Brown s...
-
Bahan : jagung marning 250 gram, siap pakai gula pasir 50 gram air 50 ml margarin 1 sendok makan B...
-
Bahan : 1/4 kg sagu mentah 1/2 butir kelapa2 sendok makan gula pasir Garam secukupnya Cara ...
-
BAHAN-BAHAN 1 ekor ikan kakap , potong empat 150 gr talas, potong dadu 10 buah baso ikan 25 gr hi piauw, potong-potong 1 btg daun bawan...
-
Bahan : Ikan sarden 250 gr di bersihakan sisik dan isi perutnya Da...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar