Bahan:
6 buah jagung manis sisir
2 buah wortel potong dadu kecil2
100 gr danging cincang
3 buah telur ayam
Bumbu:
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
10 butir merica
Gula garam secukupnya
Cara:
Haluskan bumbu, lalu haluskan pula jangung manis yang telah disisir…campurkan. Tambahkan wortel dan daging cincang, gula dan garam. Kocok telur. Buat bulatan2 perkedel lalu celupkan pada telur…lalu goreng. Bias juga telur langsung dicampur dengan bahan lalu dibuat bulatan baru digoerng hingga kecoklatan….
Tidak ada komentar:
Posting Komentar