Bahan :
3 buah jagung manis lalu sisir
2 buah wortel potong dadu
2 buah daun bawang
2 tangkai daun sledri
1 but1r telur ayam kocok
1 sendok tepung maizena
Bumbu:
2 siung bawang putih
10 butir merica
2 butir kemiri
Air kaldu ayam
Gula dan garam secukupnya
Cara:
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum..masukkan air kaldu sampai mendidih. Masukkan jagung manis, wortel, daun bawang. Setelah agak empuk masukkan telur yg sudah dikocok…aduk-aduk hingga merata. Masukkan tepung maizena, lalu gula dan gara. Terakhir taburkan bawang merah goring dan irisan daun sledri. Siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar