Bahan:
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 btr bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 25 gr cabai merah kering, iris serong
- ¼ sdt kaldu ayam instan
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 50 ml air
- 100 gr jamur kancing, belah dua
- 100 gr jamur tiram, iris memanjang
- 8 btr bakso sapi, iris bulat 3 bagian
Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. Tambahkan cabai kering, kaldu instan, saus tiram, garam dan lada. Aduk rata.
Tuang air, aduk rata, masukkan jamur kancing, jamur tiram, dan bakso, aduk rata. Masak sampai semua matang. Angkat dan sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar