BAHAN :
- 75 gr jamur kancing, dipotong-potong
- 75 gr jamur kuping, dipotong-potong
- 50 gr bawang bombay
- 50 gr cabe hijau (paprika), dipotong-potong memanjang
- 50 gr cabe merah, dipotong-potong memanjang
- 50 gr udang kupas
- 2 siung bawang putih
- 50 gr jagung muda (Baby corn)
CARA MEMBUAT :
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan udang, jamur kuping dan jamur kancing
- Jagung muda dipotong-potong, lalu rebus sebentar
- Berturut-turut masukkan sisa bahan yang ada
- Tambahkan bumbu-bumbu, lalu aduk-aduk sampai rata dan matang
- Sajikan bersama nasi putih untuk 1 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar