Bahan :- 300 gram jamur tiram, potong-potong
- 5 butir bakso sapi, potong 3 bagian
- 2 siung bawang putih, iris
- 5 butir bawang merah, iris
- 2 buah cabai merah besar, iris
- 1 sendok teh kecap asin
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
- ¼ sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Tambahkan bakso dan cabai merah besar. Aduk rata.
- Masukkan jamur tiram, aduk rata. Bubuhi kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuangi air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar