Ayam O

Bahan:

·       500 gr ayam, potong kecil

·       1.000 ml air

·       100 gr sawi hijau, potong kasar

·       10 siung bawang putih, memarkan

·       2 sdm tauco, haluskan

·       Seruas jahe, memarkan

·       2 batang daun bawang, potong serong

·       1 sdm kecap manis

·       1 sdt gula pasir

·       2 sdm minyak goreng untuk menumis

·       Sedikit kaldu

Cara Membuat :

1. Rebus ayam hingga lunak dan matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe, tauco, kecap manis, dan gula pasir. Tuang sedikit kaldu.