Rabu, 11 Mei 2011

SOSIS ASAM MANIS


Bahan :
-  5 potong sosis sapi/ayam (jenis hot dog atau khusus sosis goreng) Potong 2-2 1/2cm, kerat dikedua ujungnya.
-  100 ml minyak untuk menggoreng sosis
-  1 bungkus Royco Ayam
-  1/2 bawang Bombay, potong dadu
-  2 siung bawang putih, cincang
-  2 sdm saus tomat
-  1 sdm gula pasir
-  1/4 sdt lada
-  100 ml air
-  1 sdt Blue Band, untuk menumis

Cara membuat :
-  Goreng sosis hingga merekah (jangan terlalu kering).
-  Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga layu lalu tambahkan bawang Bombay tumis hingga matang kemudian masukkan semua bumbu, air, aduk masak hingga mendidih lalu masukkan sosis.
-  Masak sebentar saja (2 menit), angkat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Selamat Datang Di Blog Resep Masakan Keluarga

Resep Pilihan ........

My Ping in TotalPing.com