Kue Boter (Boter Cake)

Bahan :
1 ons Tepung terigu
1 ons Tepung maizena
2 ons Gula halus
2 ons Mentega
3 butir Telur ayam
1/2 sdt Bak puder
1/2 sdt Vanili
4-5 tetes Minyak sitrus

Cara membuatnya :
Mentega, gula dan vanili dikopyok sampai putih, masukkan telurnya satu persatu
sambil adonan dikopyok terus. Dua macam tepung dijadikan satu,
lalu dimasukkan sedikit demi sedikit dalam adonan, terus diaduk sampai rata.
Tuangkan diloyang yang sudah dioleh mentega, lalu dipanggang (diopen).