Bahan Love Cookies:
- 150 g margarin
- 100 g gula halus
- 2 btr kuning telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/44 sdt vanili bubuk
- 30 g susu bubuk, aduk rata, ayak
- 25 g maizzena
- 250 g terigu protein rendah
Glazur Love Cookies:
- 60 g putih telur
- 250 g icing sugar
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt maizzena pewarna merah
- 50 g permen gula warna silver
Cara Membuat Love Cookies:
- Membuat glazzur: kocok putih telur dan icing sugar hingga mengembang, lalu masukkan air jeruk nipis atau cuka, maizzena, dan pewarna biru, aduk hingga rata.
- Kocok margarin, gula, kuning telur hingga merata, masukkan campuran tepung terigu, lalu aduk lagi hingga rata.
- Giling adonan dengan ketebalan 3 mm, cetak bentuk jantung (lambang cinta), lalu tempatkan dalam loyang yang sudah dioles margarin.
- Panggang selama 20–30 menit dengan panas oven 150º C.
- Setelah matang dan dingin, beri glazzur warna merah dan hiasan permen gula warna perak
Sumber : Tabloid-Nakita.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar