Bahan :200 g tempe, parut
½ btr kelapa setengah tua, parut
2 btr telur ayam
1 sdm ikan teri medan, goreng haluskan
4 btg serai, ambil bagian putihnya, iris tipis
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
1 bks Masako Ayam
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
Cara membuat :
Campurkan semua bahan, bumbu halus, dan Masako. Aduk hingga rata.
Ambil adonan dengan ujung jari. Usahkan jangan dipadatkan. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.
Untuk : 6-8 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar