Bahan :3 btr telur
2 lbr roti tawar
1 sdm cuka
30 g mentega
1/2 sdt white wine vinegar
300 ml garam secukupnya
Cara membuat :
Pansakan air sampai mendidih, beri garam dan cuka. Pecahkan 2 butir telur dan masukkan kedalam panci, rebus selama 4 menit. Angkat dan tiriskan. Letakkan di atas roti tawar, sisihkan. Panaskan mentega, masukkan 1 butir kuning telur ke dalamnya. Kocok perlahan-lahan, tambahkan white wine vinegar. Siram ke atas telur telah ditata di atas roti
Sumber : Majalah Selera
Sumber : Majalah Selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar