SUP KERANG TOMAT

Bahan :

3 bh kerang hijau

4 bh kerang batik

1 bh tomat, potong-potong

2 siung bawang putih

5 bh cappers, potong-potong

4 bh green olive

1 sdt tomat pasta

300 ml air

Garam dan merica secukupnya

Cara membuat :

-  Tumis bawang putih hingga harum

-  Masukkan tomat pasta. Tumis hingga kemerahan

-  Masukkan potongan tomat, kerang dan iar. Aduk rata

-  Bumbui garam dan merica. Biarkan mendidih

-  Angkat dan sajikan



Sumber : Majalah Selera